Листът от неръждаема стомана 316 има гладка повърхност, висока пластичност, издръжливост и механична якост и е устойчив на корозия от киселина, алкален газ, разтвор и други среди.Това е легирана стомана, която не е лесна за ръжда, но не е абсолютно без ръжда.Лист от неръждаема стомана се отнася до стоманен лист, който е устойчив на корозия на слаба среда като атмосфера, пара и вода.

Понастоящем често използваният метод за класификация се основава на структурните характеристики на стоманените листове, характеристиките на химичния състав на стоманените листове и тяхната комбинация.Обикновено се разделя на мартензитен лист от неръждаема стомана, феритен лист от неръждаема стомана, аустенитен лист от неръждаема стомана, дуплексен лист от неръждаема стомана и лист от неръждаема стомана с утаяване или разделен на лист от неръждаема стомана с хром и лист от неръждаема стомана с никел.